Chef Exécutif - Cuisine locale, durable et créative

Rejoignez Merian Gärten Basel en tant qu'Executive Küchenchef. L'opportunité vous attend dans un cadre inspirant! Chef de cuisine exécutif 100% (h/f) Merian Gärten Basel - Bâle Es-tu prêt à laisser ta marque culinaire dans un cadre exceptionnel ? Nous recherchons un chef de cuisine créatif, passionné par la région et engagé en faveur de la durabilité pour redéfinir et mettre activement en œuvre notre cuisine – du bistrot et café de la Villa Merian au restaurant Iris, le cœur de nos jardins, jusqu’au secteur des banquets pour l’ensemble du site des jardins Merian. Tâches Diriger et inspirer l'équipe pour créer des plats innovants. Élaborer des concepts culinaires basés sur des produits régionaux. Planifier des événements de catering exceptionnels. Compétences Expérience solide en cuisine avec un accent sur la durabilité. Créativité et passion pour l'expérimentation culinaire. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité. Menu Direction et inspiration : En tant que c...

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