Chef (English)

Palladium Hotel Group
📍 valencia, valencian community, Spain 💼 Full-time 🕒 Posted June 07, 2026

Job Description

En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? ¿Forma parte de nuestro gran equipo como

Jefe/a de Partida. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú...

Tu misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. ~ Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a provee...

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Job Details

  • Location valencia, valencian community
  • Job Type Full-time
  • Category Other-General
  • Posted Date June 07, 2026
  • Application Deadline July 17, 2026