Chef

JEFE DE COCINA | S/ R.C. + Beneficios

Como
Jefe de Cocina en Cochinita Taquería
, serás responsable de
liderar el equipo culinario
para garantizar la calidad, consistencia y sabor auténtico de nuestros platos.

Tus tareas diarias incluirán la
gestión de la producción y mise en place
, la
supervisión del personal de cocina
, el
cumplimiento de estándares de calidad e higiene
, y la
optimización de tiempos e insumos
para mantener un flujo ágil durante el servicio.

Este es un
puesto a tiempo completo y presencial
, con base en
Miraflores
, y requiere una combinación de liderazgo, técnica y compromiso con la excelencia operativa.

Requisitos

• Experiencia sólida en cocina profesional (mínimo 3 años recomendado).
• Dominio de técnicas culinarias y conocimiento de estándares de calidad alimentaria.
• Capacidad para la gestión culinaria y liderazgo de equipos en un entorno gastronómico dinámic...

Ready to Apply?

Submit your application today and join our talented team at Cochinita Taquería.