Chef de Service Qualité à Canards du Lac Brome

Prenez en main la qualité et l’assainissement chez Canards du Lac Brome à Val-des-Sources. Dans ce rôle clé, vous superviserez les programmes de qualité alimentaire et veillerez à leur conformité.
En tant que Chef de Service Qualité et Assainissement, vous serez rattaché(e) à la Cheffe de Service Qualité Opérationnel. Vous gérerez les départements qualité et assainissement tout en offrant votre expertise sur les exigences réglementaires en matière de salubrité alimentaire. Votre mission est d'assurer la coordination pour respecter les normes légales et répondre aux besoins des clients.
Key Responsibilities:
• Gérer les programmes HACCP et SQF pour assurer la sécurité alimentaire
• Superviser le gestionnaire d’assainissement pour garantir la propreté
• Établir et respecter les standards de qualité des produits
• Réaliser des audits internes et externes pour corriger les écarts
• Créer des programmes de formation pour le personnel
Requirements:
• Sens de l’anal...

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