Chef de Proyecto (Cocina Farm-to-table) (Zahara de la Sierra)

Chef de Proyecto

Finca Soleá — Zahara de la Sierra, Cádiz

En Finca Soleá buscamos incorporar una persona apasionada por la cocina, el producto y la hospitalidad para formar parte de nuestro equipo.

Buscamos un perfil creativo con sensibilidad por una cocina farm-to-table mediterránea , basada en la temporalidad, los ingredientes de proximidad y los productos de nuestro propio huerto.

Queremos desarrollar una propuesta gastronómica honesta, cuidada y con identidad propia: desayunos de finca, cenas para huéspedes en nuestro restaurante y una cocina que refleje el paisaje, la estación y el carácter de la finca.

Buscamos a alguien con criterio, iniciativa y visión para construir y hacer crecer esta propuesta con nosotros, con posibilidad real de evolución y expansión dentro del proyecto y restaurante.

Tu papel en Finca Soleá

Serás una parte esencial de la experiencia del huésped, dando forma a una propuesta g...

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