Chef de partie turnante - Stagione 2026 - Caesar Augustus

Descrizione dell'azienda

L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!

Descrizione del lavoro

In accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef la risorsa :

- deve avere l’abilità di ricoprire in assenza dei capo partita tutte le partite

- controlla la peculiarità e la presentazione delle varie portate

- supporta la brigata in caso di necessità

- collabora con la brigata nel riordino e nella pulizia del propri posto di lavoro

In agreement with and under the supervision of the Executive Chef, the candidate:

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