Chef de cuisine

Overview

Chef de cuisine (H/F) – Genève – 80 à 100% – Durée indéterminée

HOTELIS est la société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs et d'exploitants de restaurants de collectivité. Notre client, établissement hôtelier de catégorie supérieure dans la région de l'Arc lémanique, mandate le recrutement d'un cadre impliqué et engagé pour occuper la fonction de Chef de cuisine (H/F) .

Description du poste

En tant que Chef de cuisine, en lien direct avec la direction et à la tête d'une brigade de professionnels expérimentés, vous aurez pour mission de proposer une offre culinaire raffinée et savoureuse, mêlant tradition et modernité, destinée à une clientèle exigeante. Vous garantissez l'identité gastronomique de l'établissement et su...

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