Br - manipuladora de alimentos - auxiliar de cozinha, campinas, taquaral

• Mandatório Ensino Médio Completo;
• Experiência anterior em cozinha e manipulação de alimentos, preferencialmente em escolas e/ou para crianças;
• Exames de saúde compatíveis para a posição;
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• Ser responsável por entregar um serviço de alimentação de qualidade às crianças e suas famílias;
• Assegurar que as matérias primas necessárias para preparação dos alimentos estejam disponíveis e em ótimas condições;
• Executar corretamente a manipulação higiênica dos alimentos e o calendário de limpeza e sanitização de alimentos, espaços, equipamentos e utensílios, de acordo com o cumprimento das regras de prevenção de riscos e de acidentes;
• Solicitar, recepcionar e armazenar as matérias primas, alimentos perecíveis e não perecíveis, resguardando as condições de conservação necessárias para a preparação diária da alimentação;
• Realizar o registro, inventário e acompanhamento das matérias primas, alimentos perecíve...

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