Boucher (H/F)

Le poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Boucher H/F pour notre client situé à Chambly


VOS MISSIONS :


- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.


- Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes.


- Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.).


- Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits.


- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.


- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.


- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail.


- Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail.

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