Betriebsleiter/in

• Gesamtverantwortung für Produktion und Logistik am Standort Oberburg
• Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ einwandfreien Herstellung unserer Backwaren
• Führung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Einsatzplanung und Ressourcenmanagement (Personal, Maschinen, Material)
• Optimierung und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse (Lean Management, Nachhaltigkeit)
• Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorschriften (Lebensmittelrecht, Arbeitssicherheit, QS)
• Mitwirkung bei Budget- und Investitionsplanung sowie Verantwortung für das Standortbudget
• Ansprechpartner für Lieferanten, technische Partner und Behörden

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche, idealerweise Bäcker-Konditor oder Lebensmitteltechnologe
• Weiterbildung als Betriebsleiter Lebensmitteltechnologie HF oder Produktionsleiter mit eidg. Fachausweis

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