Barman

O cargo de Barman no Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. é uma oportunidade para quem deseja trabalhar em um ambiente sofisticado e dinâmico.
Cargo: Barman
Departamento: Alimentos e Bebidas (A&B)
Setor: Bar
Reporta-se a: Supervisor de Bares / Gerente de A&B

Objetivo do Cargo
Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com os padrões estabelecidos pelo hotel, proporcionando atendimento de excelência aos hóspedes e clientes, garantindo qualidade, apresentação, higiene, organização e controle dos insumos utilizados nas operações do bar.
Principais Responsabilidades
Preparar e servir coquetéis, drinks, bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme fichas técnicas e padrões do hotel.
Atender hóspedes e clientes com cordialidade, profissionalismo e agilidade.
Sugerir bebidas e harmonizações de acordo com as preferências dos clientes.
Realizar a montagem, organização e abastecimento do bar antes, durante e após...

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