Barista Bogotá

Restaurante el Maná – Coffee and Brunch se encuentra en la búsqueda de un Barista apasionado por el café que quiera hacer parte de esta familia, debes tener destacado presentación personal, orientación al detalle, comunicación asertiva, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, agilidad.

Responsabilidades

• Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes.
• Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.
• Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.
• Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas.
• Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.
• Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elabor...

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