Ayudante De Repostería

**SORBO BAJA SOLICITA**:
**AYUDANTE EN REPOSTERIA**
**PERFIL DE PUESTO**
- Trabajo en equipo
- Conocimiento básico de inventarios
- Conocimiento técnico y practico en repostería
- Conocimiento de higiene, salud y seguridad
- Experiência mínima de 1 año en puesto similar
**ACTIVIDADES**
- Checar turnos de entrada y salida.
- Elaborar actividades de preproducción de repostería.
- Recibir, entregar, cerrar caja y hacer cortes.
- Preparación de crepas y postres.
- Limpieza de área.
- Dominar la captura del sistema de comandas electrónicas.
- Revisión de stocks y suministros, identificar, mezclar ingredientes.
- Seguir de forma estricta los procedimientos de higiene, salud y seguridad.
- Utilizar el uniforme proporcionado por la empresa, para protección y branding de marca.
- Abrir, entregar, recibir y cerrar turno de barra.
- Check list de tareas diarias.
**OFRECEMOS**
- Turno: Lunes a domingos de 3:00 p...

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