Ayudante De Panadero

Buscamos una persona proactiva y con gran disposición para aprender que se integre a nuestro equipo de panadería y pastelería.
El Ayudante de Panadero es el soporte esencial en todas las fases de producción y en el mantenimiento de la sección.
**Misión del Puesto**:
Asistir directamente a los Panaderos y Pasteleros en la preparación de ingredientes, el mantenimiento del área de trabajo y el servicio al cliente, asegurando el orden, la higiene y la eficiencia operativa de la sección.
**Responsabilidades y Funciones Principales**:
Las tareas de un Ayudante de Panadería son variadas y operativas:
- ** Asistencia en la Producción (Mise en Place)**:
- ** Pesado y Medición**: Pesar y medir con precisión las materias primas (harinas, azúcares, levaduras, etc.) según las indicaciones de las recetas.
- ** Preparación de Ingredientes**: Ayudar en la preparación de la masa, el batido de mezclas sencillas y la limpieza de frutas o rellenos.
- ** Apoyo al Horn...

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