AY COCINA PARA COMEDOR ESCOLAR COLEGIO SANTANYI (Cobertura baja)

Grupoconstant busca incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA PARA COMEDOR ESCOLAR para un Colegio en Santanyí. 🧑‍🍳

Ubicación: Santanyí, Mallorca.

Tipo de Contrato: Cobertura de baja médica.

Funciones Principales:

• Asistir en la preparación de alimentos: pelar, cortar, lavar y mezclar ingredientes.
• Colaborar en la elaboración de diferentes platos del menú diario.
• Controlar y organizar el stock de alimentos, informando de las necesidades de reposición.
• Realizar la limpieza y desinfección de la cocina, maquinaria, utensilios y áreas de trabajo.
• Mantener el orden y la higiene en todas las áreas de la cocina.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
• Seguir rigurosamente las normativas de seguridad alimentaria y de higiene (APPCC).
• Apoyar al cocinero/a en las tareas que sean requeridas.

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