AUXILIAR DE COZINHA/ SALADEIRO (3145)

OPORTUNIDADE CLT PARA AUXILIAR DE COZINHA (SALADEIRO) EM RESTAURANTE DE FRANQUIA NO SHOPPING JARDINS EM ARACAJU

Atividades:

Higienizar, cortar e preparar legumes, verduras, frutas e demais insumos; Produzir saladas, molhos, pastas e acompanhamentos; Montar e decorar pratos, assegurando padronização e apelo visual; Controlar o estoque de hortifrutis e insumos perecíveis; Garantir a correta armazenagem em geladeiras e câmaras frigoríficas; Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados; Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Apoiar a equipe de cozinha em demandas correlatas.

Requisitos:

Ensino fundamental completo

Desejável curso em manipulação de alimentos

Experiência em cozinha , preferencialmente na função de saladeiro ou preparo de pratos frios

Dominar técnicas de corte e preparo de hortifrutis, higiene alimentar, armazenamento e conservação de alime...

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