Auxiliar de açougue ou açougueiro

Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.

Vende em açougue a carne recebida do fornecedor, retalhando-a com ferramentas apropriadas pesando-a e acondicionando-o para atender os fregueses.

• Examina a peça de carne recebida, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar qualidade e quantidade.
• Armazena a carne, dispondo-a na câmara frigorífica, para evitar sua deterioração.
• Faz a dessecamento e a divisão da carne em partes menores e conveniente, utilizando serras, facões e machados, para facilitar o trabalho de atendimento aos fregueses.
• Efetua venda da carne escolhendo-a cortando-a e moendo-a de acordo com os pedidos. Para servir os fregueses.
• Retira os ossos grandes não consu...

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