Assistente de Sala de 1ª -Real by Casa da Calçada - Porto

Preparar as mesas (mise en place: toalhas, talheres, copos)

Acolher os clientes à entrada do restaurante e o seu acompanhamento à mesa, entregar Menu e proceder à anotação do pedido

Fazer recomendações de cardápio, respondendo a perguntas e compartilhando informações adicionais com os clientes

Servir os hóspedes de uma forma amável, oportuna e eficiente

Levar pratos, copos e talheres sujos para a cozinha para limpeza

Garantir comunicação bidirecional com a cozinha para que o serviço seja eficaz

Preparar as faturas dos serviços prestados, contabilizando os “pedidos” e cobrando a despesa ao cliente, por débito ou serviço de caixa

Encaminhar sugestões, reclamações e elogios de clientes

Oferecer uma excelente experiência ao cliente e ao hóspede

Experiência profissional anterior na área de Alimentos e Bebidas;

Proficiência em Inglês e outras línguas;

Carta ...

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