Analista Laboratorio

Sigma Alimentos
📍 universidad, universidad, Mexico 💼 Full-time 🕒 Posted June 19, 2026

Job Description

**Objetivo de la posición**: La entrega en Tiempo y Confiabilidad de los Resultados analíticos de Producto Terminado, Materia Prima, Producto en Proceso, Sensoriales, Funcionales y Vidas de Anaquel, así como realizar actividades especificas para la calidad e inocuidad.
- Contribuir con el Cumplimiento del Código SQF 8.1 Edición sobre Inocuidad de Alimentos para la Fabricación.
* Cumplir con los Objetivos del Sistema de Gestión de Calidad del Laboratorio basados en la (ISO/IEC 17025:2018):
1) Generar resultados confiables, con la meta de 98 % de cumplimiento del Autocontrol
2) Cumplimiento al 98% en Programas de Muestreo de Producto Terminado para Fisicoquímico
3) Programa de muestreo Producto Terminado Microbiológicos
4) Cumplimiento al Programa de Capacitación al 100 %
5) Generar resultados oportunos midiendo la Satisfacción de Clientes y meta del 95 %
6)Supervisión del Autocontrol, Programas de Muestreo y Análisis, bitácoras y registros al 98 %
7) Identific...

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Job Details

  • Location universidad, universidad
  • Job Type Full-time
  • Category Other-General
  • Posted Date June 19, 2026
  • Application Deadline July 29, 2026