Descripción del empleo
Realizar análisis microbiológicos, usando las metodologías estandarizadas para cubrir las exigencias de los servicios de su área, cumpliendo con todas las normas de seguridad y controles de aseguramiento y políticas de la empresa y cuidado del medio ambiente. Con conocimientos en ensayos microbiológicos (analisis de aguas y alimentos) y ensayos de biología molecular. Participar en la actualización o desarrollo de nuevas metodologías, desde implementación hasta la obtención de resultados confiables en conjunto con los controles de aseguramiento y trazabilidad de los mismos.Participar en el mantenimiento de trazabilidad y control de insumos y equipamiento utilizado en el laboratorio.Requisitos
Formación académica: Bioquímico, Técnico y/o Tecnólogo en alimentos, o afines.
Conocimientos técnicos: Propios del laboratorio; preferiblemente control de calidad de laboratorio acuerdo a l...