Ajudante de Sushiman

O profissional ficará responsável pelo auxílio do sushiman na preparação dos pratos de sushibar, assim como a realização do pré-preparo e da mise en place do dia e também a limpeza e organização de sua estação de trabalho.
- Disponibilidade para atuar na parte da tarde/noite (incluindo: finais de semana, feriados e vésperas);
- Ensino médio completo;
- Diferencial possuir curso superior na área de gastronomia;
- Experiência mínima de 2 anos comprovada em carteira;
- Capacidade de seguir instruções para preparo dos pratos de sushibar em cardápio;
- Familiaridade com os insumos da culinária oriental
- Domínio de boas práticas de manipulação de alimentos e trabalho de forma eficiente, minimizando desperdícios;
- Capacidade de atestar a qualidade dos insumos com que trabalha;
- Boa capacidade de comunicação para trabalho em equipe;
- Boa higiene, comprometimento e pontualidade;
Benefícios: VT + VA + Seguro de Vida + comissão
Salário: R$ 1.412,00 (base)

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