Ajudante de Cozinha ( Meio Oficial) - Americana - SP

Horário: 07h00 às 16h48
Escala: 5x2

Principais atividades:
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeições conforme o cardápio estabelecido;
Substituir o cozinheiro em sua ausência, realizando o preparo dos pratos conforme padrão definido;
Atuar na preparação de refeições, inclusive em escalas de finais de semana, quando necessário;
Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
Selecionar e preparar temperos e demais ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo, preparo, cocção e degustação dos alimentos;
Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
Acompanhar e/ou realizar a distribuição das refeições no balcão de servimento, garantindo organização e limpeza;
Realizar a limpeza e higienização da área de trabalho;
Executar atividades correlatas à função.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos;
Capacidade de trabalhar em equ...

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