AIUTO CUOCO/A HOTEL 4 STELLE

e-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera 4* un profilo di AIUTO CUOCO/A

La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina della struttura, supportando lo Chef e il team nella preparazione delle pietanze e garantendo elevati standard qualitativi del servizio ristorativo dedicato agli ospiti dell'hotel.

• Supporto nella preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro
• Collaborazione nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni secondo le indicazioni dello Chef
• Cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro
• Corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP
• Supporto nelle attività di riassetto e organizzazione della cucina
• Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale

• Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel ruolo, preferi...

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