ADDETTO/A MACELLERIA ESPERTO

Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO: ADDETTO/A MACELLERIA ESPERTO

La risorsa avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria all'interno del punto vendita.

Si occuperà di allestimento, disposizione e prezzatura dei prodotti del banco Macelleria vendita diretta ed assistenza al cliente; pulizia e cura del banco disosso e preparazione carne e pollame.

Il Banconista che stiamo cercando possiede i seguenti requisiti:

Pregressa esperienza maturata nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare nel settore della ristorazione e/o della GDO;

Conoscenza dei differenti tagli di carne e delle tecniche di taglio e disosso, capacità di utilizzare la bilancia e gli strumenti necessari alla macellazione conoscenza di tecniche di affumicatura, cottura e conservazione. conoscenza di procedure di conservazione, confez...

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