3° Cozinheiro(a)

Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
Breve descritivo de atividades: 
Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
Auxiliar no preparo dos pratos em geral;
Auxiliar no serviço de montagem dos buffets; 
Realizar a manipulação, higienização, descasque e corte de alimentos; 
Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios; 
Receber e executar os pedidos recebidos do salão, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
Utilizar técnicas adequadas q...

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