#147247 -PIZZAIOLO

BM Vagas em parceria com Pizzaria seleciona Pizzaiolo no bairro Vila Dayse, em São Bernardo do Campo - SP.
Responsabilidades:
Preparar massas seguindo os padrões de qualidade e receitas da unidade.
Montar pizzas garantindo a padronização de ingredientes e porções.
Operar fornos de esteira, monitorando o tempo e a temperatura de cocção.
Zelar pela organização, limpeza e higienização da praça de trabalho e utensílios.
Controlar o estoque de insumos da praça e reportar necessidades de reposição.
Requisitos:
Ensino médio completo.
Experiência mínima comprovada de 1 ano na função.
Domínio em manipulação de alimentos.
Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e finais de semana.
Habilidades:
Atenção minuciosa aos detalhes e padrão de qualidade.
Higiene pessoal de acordo com a ANVISA para área de A&B.
Agilidade e organização sob pressão.
Pontualidade e forte comprometimento com os horários.
Capacidade de trabalhar d...

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